一般社団法人和のナチュラル薬膳協会
代表理事 岩瀬早苗
資格
国際薬膳師、中医薬膳師
家庭薬膳アドバイザー
望診法指導士プロフェッショナル
リスクマネジメント上級修了
（その他、中学校英語教員免許、英検準１級、書道特待生など）
大学時代に、東南アジアでボランティア活動やNGO研修を経験。大学卒業後は、国と国を繋ぐ国際研修機関のコーディネーターの仕事に就く。
社会人４－５年目に、不治の病で倒れた母が、食を変えて改善。自らも食を変えてひどい花粉症が治り、ボロボロだった肌荒れも改善。食と健康の大切さを悟り、退職。
日本、アメリカ、ヨーロッパにて、マクロビオティックや薬膳、 無農薬農業、東洋医学、心理学、脳科学など、「心と体の真の健康と幸せな人生」について勉強を重ね、各種資格を取得。
食を通じて体質改善や自然治癒力を高め、薬に頼り過ぎない生き方・セルフケアを総合的に学ぶユニークなスクールを立ち上げる。
東京、横浜、大阪、名古屋、岐阜、三重に加え、ヨーロッパ（ベルギー、スイス）東南アジア（ミャンマー）でも講師経験あり。
現在まで、教室で教えた生徒数は、８年で1150名以上にのぼり、講演やセミナーなど含めると4000名以上に伝えており、依頼が絶えない。
料理やセミナー講師以外にも食コンサルタント、オーガニックショップオーナーもつとめている。
今の時代に合った、決してストイックではなく「ゆるりと楽しめる自然食」と健康美の研究をし、ゆる～く楽しみながらでもちゃんと体質改善できる方法を伝えている。
一人ひとりの食生活と心のケアを丁寧にしながら、より一層内側から輝くためのサポートを得意とする。
ミッションは、愛と慈しみを感じながら周りの人たちを源から輝かすこと。
夢は、日本をはじめ、東南アジアや、海外でも多くの方々に食生活向上のための活動を普及させ、元気で幸せな笑顔をいっぱい創ること！